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Prepárate a sentir La Manchuela

En este post, te damos unas pinceladas generales sobre nuestra bella comarca.

En la Comunidad de Castilla-La Mancha, España, se localiza la comarca de La Manchuela, más concretamente la provincia de Albacete y parte de Cuenca. 25 pueblos componen esta preciosa zona geográfica del país. Veinticuatro municipios pertenecientes a Albacete y uno perteneciente a Cuenca.

Su economía está basada en el sector primario, concretamente en la agricultura y ganadería. En La Manchuela, como en parte de Castilla-La Mancha, predominan los viñedos, produciéndose un clima perfecto para estos, gracias a los terrenos de 600 y 700 metros de altitud sobre el nivel del mar y sus suelos arcillosos con abundancia en minerales.

La D.O La Manchuela se enmarca entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, favorecida por unas condiciones edafoclimáticas muy particulares, los suelos arcillosos con base calcárea de los sedimentos de ambos ríos recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva, originando esto un perfecto habitat para el desarrollo de la viticultura.

La Manchuela es uno de los destinos turísticos preferidos para los practicantes de deportes como senderismo, escalada, montañismo, ciclismo y deportes de aventura, debido a sus formaciones geomorfológicas producidas por la erosión de la tierra y rocas en el río Cabriel y Júcar.

¿Qué visitar en La Machuela?

Si visitas La Manchuela realizarás un recorrido histórico, en el que podrás  conocer cómo se formaron 25 pueblos dentro de las civilizaciones de íberos, árabes, romanos, mediante sus iglesias, castillos, murallas y blasones.

Son muy conocidos los recorridos de la Hoz del Júcar, Valle del Cabriel y la Llanura de la Manchuela, de los cuales hablaremos más detalladamente en próximas entradas de nuestro blog.

Entre las zonas más visitadas encontramos la Hoz del Júcar, recorrido que va desde Motilleja hasta Villa de Ves, encontrándonos a lo largo del camino paisajes increíblemente bellos.

Por otra parte la ribera del Cabriel, que es uno de los ríos más cristalinos de Europa, constituyendo una ruta ideal para los amantes de la naturaleza, rodeado de bosques y parajes totalmente vírgenes de notable interés ecológico.

 

¿Qué comer en La Manchuela?

Muchas son las opciones que nos encontramos en La Manchuela para disfrutar de la gastronomía local. La gastronomía Castellano Manchega es una de las más ricas y diversas.

Entre los platos típicos y muy recomendables para disfrutar gratamente de la visita turística encontramos:

  • Gazpachos Manchegos con carne de caza
  • Migas ruleras
  • Gachas de pastor
  • Pisto Manchego
  • Atascaburras
  • Judías con perdiz
  • Truchas
  • Arroz con conejo
  • Caracoles (en temporada)

Si no sabes que son estas comidas no te preocupes, síguenos en esta maravillosa aventura y descubrirás increíbles recetas culinarias que no podrás olvidar

Si vas a disfrutar unas vacaciones y quieres conocer los mejores lugares de España uno de los mejores lugares que puedes visitar es La Manchuela, que ofrece múltiples cosas para disfrutar desde naturaleza, conocimientos de historia, deportes, una gastronomía diferente, fiestas, pero sobre todo lugares de esparcimiento que te permitirán descansar y salir de la rutina diaria de las grandes ciudades.

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